マルゼン厨機株式会社・担当者ブログ
牛丼松屋 豪州産コメ使用へ (2012/02/13)
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投稿者:
maruzen
牛丼チェーン大手の松屋フーズは2月13日、オーストラリア産のコメを今春にも試験的に導入することを明らかにした。東日本大震災以降、国産米の価格が高止まりし、十分な量を確保できなくなっているため。牛丼の安値競争も激化しており、「松屋」の一部店舗で主力メニューの「牛めし」などに使用する。
ここまでして価格競争しないといけないのか?という感じですね。現実はもう既に使用しているのでは?と思われるくらいの現在の価格ですが・・・。汚染米などが闇で流通してないことを祈るのみです。 小栗豊人
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