日本ケンタッキー・フライド・チキンは２０日、健康志向に配慮して、油で揚げないチキンと野菜のセットなどを主力メニューに加えた新型店を夏ごろをめどにオープンすると発表した。若い女性や高齢者など、新たな客層を開拓する。