居酒屋などに寄らず自宅で晩酌を楽しむ「家飲み派」が８６・２％に上ることが、ビールの業界団体「発泡酒の税制を考える会」が１２日まとめた調査で分かった。
調査開始の２００５年（７５・１％）より１０ポイント以上も上昇。ビールを飲む機会が１年前に比べて「減った」と答えたのが３６・８％だったのに対し、価格が相対的に安い第３のビールは「増えた」が５４・３％を占め、サラリーマンらの節約志向が改めて浮き彫りとなった。
調査は６～７月、ビール類を飲む２０～６９歳の男女１０００人を対象にインターネットで実施した。
なんとも外食産業に携わる者にとっては頭の痛い脅威的な数字です。
