普段なにげに頼んでる「生ひとつ！」の生。
この「生」って一体なんの生なの？と思った方もいるはず。
実はこの生、ビールを熱処理してるかしてないかの違い。
微生物の繁殖等を防ぐために熱処理を加えると生ではなくなる。
熱処理を加えていない方が麦芽の旨みをダイレクトに味わえる！
ということで熱処理をしない「生ビール」が好まれているというわけ。
どうも生ビールというと、ジョッキに注いだものしかそうでないように
思えるわけですが、実は瓶ビールでも缶ビールでも生ビールはあります。
　熱処理してなければ基本的には同じ。なのでジョッキより瓶や缶の方が安かったら少々お得？　かも
これから暑い季節にビールはたまりませんよね。